Sałatka ze śledziem i jajkiem

 

Składniki:

5 jajek

puszka groszku

1 cebula

5 płatów śledziowych w oleju

1 jabłko

majonez

sól

pieprz

koperek

Wykonanie:

Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę. Jabłko i cebulę obierz, również pokrój w kostkę. Groszek odsącz na sicie, płaty śledziowe pokrój w paski.

Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, dodaj majonez, dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp pokrojonym koperkiem. 

Przed podaniem możesz schłodzić w lodówce.

Sałatka jest idealna na Święta Wielkanocne :))