Surówka z kapusty kiszonej i marchewki

 


Składniki:

0,5 kg kiszonej kapusty

2 marchewki

1 cebula

pieprz

cukier

szczypiorek

oliwa z oliwek


Wykonanie:

Kapustę odciśnij z nadmiaru soku, dodaj starte na tarce marchewki i pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodaj oliwę, szczypiorek, dopraw do smaku świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną cukru. Wszystko razem wymieszaj. 



Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Udka pieczone w piekarniku

Obraz
  Składniki: 4 udka łyżeczka przyprawy do kurczaka "złota skórka" łyżeczka przyprawy do kurczaka po staropolsku 0,5 łyżeczki pieprzu, soli i papryki słodkiej łyżeczka czosnku granulowanego łyżka oleju Wykonanie: Udka opłukaj i osusz ręcznikiem papierowym. W miseczce wymieszaj olej z przyprawami i natrzyj udka. Owiń folią spożywczą i włóż do lodówki, najlepiej na całą noc. Piekarnik nagrzej do 180 st., udka piecz około 50 minut do uzyskania złotego koloru. Podawaj z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.
Czytaj więcej

Sałatka ze śledziem i jajkiem

Obraz
  Składniki: 5 jajek puszka groszku 1 cebula 5 płatów śledziowych w oleju 1 jabłko majonez sól pieprz koperek Wykonanie: Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę. Jabłko i cebulę obierz, również pokrój w kostkę. Groszek odsącz na sicie, płaty śledziowe pokrój w paski. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, dodaj majonez, dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp pokrojonym koperkiem.  Przed podaniem możesz schłodzić w lodówce. Sałatka jest idealna na Święta Wielkanocne :))
Czytaj więcej

Szybka przekąska z ciasta francuskiego

Obraz
  Składniki: opakowanie ciasta francuskiego kilka plasterków szynki kilka plasterków żółtego sera ketchup 1 jajko Wykonanie: Ciasto francuskie rozwiń posmaruj ketchupem, ułóż plastry szynki  żółtego sera. Zwiń w rulon i pokrój w paski.  Wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem. Ułóż w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz około 15 minut w temperaturze 190 st.  Idealna przekąska na imprezę :))
Czytaj więcej